Forestil dig at lave mad i hjertet af en levende filmhøjskole, hvor 150 elever og personale fra hele verden mødes hver dag omkring fælles måltider. Her på Den Europæiske Filmhøjskole i Ebeltoft skaber Den Europæiske Filmhøjskole ikke bare mad – den skaber oplevelser og fællesskab omkring bordet.
Den Europæiske Filmhøjskole søger nu personale til højskolekøkkenet.
Den Europæiske Filmhøjskole søger en person med:
- Alsidigt håndværk og solid faglighed.
- Stabilitet og overskud – ansøgeren har den ro og ballast, der skal til for at navigere i en travl hverdag, hvor hver dag kan være forskellig, og hvor teamet tilpasser sig løbende.
- En positiv indstilling – ansøgeren møder dagen med et smil og skaber god stemning omkring sig.
- God social tone og kunnen – ansøgeren trives med at være en del af et team.
- Inspiration og kreativitet – ansøgeren har lyst til at bidrage med egne idéer og personligt touch til menuerne.
- Pædagogisk tæft – ansøgeren kan guide og inspirere elever, der hjælper i køkkenet.
- Gode engelskkundskaber – der tales dansk i køkkenet, men kommunikationen med elever og kollegaer foregår på engelsk.
Den Europæiske Filmhøjskole tilbyder:
- Et stærkt arbejdsfællesskab i et socialt, internationalt og kreativt miljø fyldt med livsglæde og energi.
- God stemning og samarbejde – teamet bakker hinanden op og griner sammen hver dag.
- At være en del af en levende kunstnerisk højskole, hvor der altid sker noget nyt og spændende.
- Primært dagsarbejde med få aften- og weekendvagter.
- Mulighed for at være med til at forme menuer og arbejdsgange i køkkenet.
- Løn i overensstemmelse med 3F's kantineoverenskomst.
- Sundhedsforsikring og pensionsordning.
Om stillingen:
Stillingen indebærer, at ansøgeren indgår i et team med 5 andre kokke og køkkenassistenter. Sammen bespiser teamet dagligt 150 elever og personale med måltider, der laves fra bunden af gode råvarer.
Køkkenet er et alsidigt, moderne køkken med fokus på grøn, sund og varieret kost. Med sølvmærket i ryggen arbejder køkkenet med 60-90% økologiske råvarer, og der er et stort fokus på at bruge grøntsager og bælgfrugter kreativt i retterne.
Køkkenet prioriterer bæredygtighed, lokale råvarer og et højt fagligt niveau. I køkkenet er der et godt samspil, hvor alle har indflydelse på daglig planlægning, menuer og arbejdsgange. Ansøgeren vil også arbejde sammen med skolens elever, der dagligt hjælper med både forberedelse og rengøring – en vigtig del af højskolens fællesskab.
Stillingen er fuldtid frem til medio maj 2027.
Vil du vide mere?
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås hos køkkenchef Alexander Lindhard på tlf. 61 66 01 33.
Ansøgning:
Ansøgning på dansk sendes til alexander.lindhard@europeanfilmcollege.com
Ansøgningen bør indeholde relevante oplysninger om uddannelse og tidligere beskæftigelse samt eventuelle referencer.
Ansøgningsfrist: 14.11.2026
Stillingen ønskes besat hurtigst muligt og meget gerne den 15. november 2026. Ansøgninger vil blive evalueret løbende, og samtaler afholdes også løbende.
Læs mere om Den Europæiske Filmhøjskole og Den Europæiske Filmhøjskoles måltidskultur på www.europeanfilmcollege.com
